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이영민 칼럼

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  Mark Lee
 이영민 칼럼

프랑스(France) #230 - 알프스(Alps) 산악 운동 file

| 2014.08.27 833

유럽에서 알프스(Alps)산을 이용한 세계동계올림픽경기의 기록은 프랑스 샤모니 몽블랑(Chamonix Mont Blanc, 1924), 스위스(St. Moritz, 1928), 독일(Partenkirchen, 1936), 스위스(St. Mo...

파스타(Pasta) 샐러드 - 6 인분 file

| 2014.08.27 729

1 파운드 파스타 1 대 파 1 컵 체리 토마토(Cherry Tomatoes) 1 개 오이 1/4 컵 양파 1/4 컵 올리브유 2 Tbsp(수프 숟갈) 레몬주스 2 Tbsp(수프 숟갈) 꿀 2 Tbsp(수프 숟갈) 간장 ...

프랑스(France) #229 - 유럽의 알프스(Alps)산 file

| 2014.08.27 865

유럽의 알프스(Alps) 산맥은 마치 크레센트(Crescent) 처럼 반원형을 그리고 있다. 지형학적인 정의 속의 유럽 알프스 산맥 총 기장은 800km, 500마일이다. 알프스 산맥에서 남북 산맥의 폭...

카넬리니 콩(Canellini Beans) 수프 - 6 인분 file

| 2014.07.30 1210

v\:* {behavior:url(#default#vml);} o\:* {behavior:url(#default#vml);} w\:* {behavior:url(#default#vml);} .shape {behavior:url(#default#vml);} 이영민의 요리교실 --- 수프(Soup) #88 --- 2 컵 카...

유럽(Europe)의 세계적 원더(Wonder)들을 찾아서 (338) 프랑스(France) #228 - 레기유 뒤 미디(l'Aiguille du Midi) file

| 2014.07.30 1176

v\:* {behavior:url(#default#vml);} o\:* {behavior:url(#default#vml);} w\:* {behavior:url(#default#vml);} .shape {behavior:url(#default#vml);} 프랑스의 론 알프스(Rhone Alpes) 지역의 샤모니 ...

지진 참치(Seared Tuna) - 6 인분 file

| 2014.07.23 962

300g 참치(Tuna) 2 Tbsp(수프 숟갈) 올리브유 1/4 컵(2oz) 흰 깨 1/4 컵(2oz) 검정 깨 1 tsp(차 숟갈) 다섯 가지 향료(Star Anise, Cloves, Cinnamon, Red Pepper, Fennel Seeds) ...

프랑스(France) #227 - 론 알프스(Rhone Alpes) 지역의 샤모니 몽 블랑(Chamonix Mont Blanc) file

| 2014.07.23 1353

프랑스 론 알프스(Rhone Alpes) 지역의 샤모니 몽 블랑(Chamonix Mont Blanc) 타운은 1924년 세계 첫 번 동계올림픽을 시작한 곳으로 잘 알려진 동네이다. 세계 첫 번 동계 올림픽을 ...

검정 쌀 푸딩(Black Rice Pudding) - 6 인분 file

| 2014.07.16 2462

v\:* {behavior:url(#default#vml);} o\:* {behavior:url(#default#vml);} w\:* {behavior:url(#default#vml);} .shape {behavior:url(#default#vml);} 이영민의 요리교실 --- 디저트(Dessert) #87 --- 검정...

프랑스(France) #226 - 론 알프스(Rhone Alpes) 지역의 수도 리옹(Lyon) file

| 2014.07.16 1273

v\:* {behavior:url(#default#vml);} o\:* {behavior:url(#default#vml);} w\:* {behavior:url(#default#vml);} .shape {behavior:url(#default#vml);} 유럽(Europe)의 세계적 원더(Wonder)들을 찾아서 (3...

프랑스(France) #225 - 버건디(Bourgogne) 지역의 포도주들 file

| 2014.07.09 1133

v\:* {behavior:url(#default#vml);} o\:* {behavior:url(#default#vml);} w\:* {behavior:url(#default#vml);} .shape {behavior:url(#default#vml);} 유럽(Europe)의 세계적 원더(Wonder)들을 찾아서 (3...